Le mot vietnamien "khoai đao" désigne une plante comestible, plus précisément, il se réfère à la canne à sucre (bot. Saccharum officinarum). Voici une explication détaillée pour un apprenant français :
Khoai đao (canna comestible) est une plante qui produit une tige sucrée, utilisée principalement pour extraire le sucre. Elle est couramment cultivée dans les régions tropicales et subtropicales.
Dans un contexte plus avancé, le khoai đao peut être utilisé dans des recettes traditionnelles vietnamiennes, comme le "nước mía" (jus de canne à sucre) ou même comme ingrédient dans des desserts.
Bien que "khoai đao" soit principalement associé à la canne à sucre, il peut aussi désigner d'autres variétés de plantes similaires dans certaines contextes, mais cela reste moins courant.
Le "khoai đao" est une plante essentielle dans la culture vietnamienne, surtout pour sa capacité à produire du sucre. C'est un élément fondamental de la cuisine et des boissons vietnamiennes.